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Bolleschlotzer – Bio-Eismanufaktur

Das Bio-Eis aus dem Schwarzwald

Bolleschlotzer stellt überwiegend regionale und biologische Speiseeis-Kreationen her. Die Geschäftsführer Caroline Dietsche und Jörg Richert verbinden unter dem Namen BOLLESCHLOTZER beste regionale bio Zutaten mit italienischer Handwerkskunst. In der Manufaktur werden verschiedene Eissorten hergestellt, darunter Sorbets aus sonnengereiften Früchten der Saison, vegane Creme-Eis, bestes Milchspeiseeis mit Bioland-Milch direkt vom Erzeuger und Bio-Eigelb.