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Aktuelles auf einen Blick

UNI Freiburg Innovationen im Biohandel
07.02.2024

Innovationen im Biofachhandel

Der unabhängige Biofachhandel hatte auch in 2023 mit Umsatzrückgängen und Insolvenzen zu kämpfen und sucht daher weiterhin nach…

07.02.2024

Kick-off INQA Coaching

Mit unserem INQA Coach Tobias Ilg erarbeiten wir derzeit mögliche Workshop-Formate zur Weiterbildung unserer Partnerbetriebe. Um die Inhalte…

Obstparadies Ver Führung
07.02.2024

Termine VerFührung im Obstparadies Staufen

Bei einer Führung durch das einzigartige Obstparadies gibt es vieles zu sehen und zu probieren. Die Führungen finden…

Querbeet Denkwerkstatt im Adlehaus
06.02.2024

So war’s bei der Querbeet Denkwerkstatt

"Wir müssen reden" Der Aufruf von Jannis Althaus, Geschäftsführer der Gärtnerei Querbeet, zeigte Wirkung. Der Einladung zur "Querbeet…

26.01.2024

Badisch Bullerbü

am Mittwoch den 21. Februar gibt es über den Ernährungsrat Freiburg um 16.15h die Möglichkeit, einen Blick hinter…

Simon Zimmermann
26.01.2024

Wenn die letzte Biomilch-Quelle versiegt

Bundesweit protestieren die Bäuerinnen und Bauern gegen die Verschlechterung ihrer Produktionsbedingungen. Derweil zeigt sich im Münstertal im kleinen,…

22.01.2024

Zu Besuch bei St. Ferment

Jetzt waren wir doch auch neugierig. Schließlich wollen wir ja wissen, wie das so funktioniert mit dem Kombucha…

Adelhaus Bio Restaurant, Buffet
20.12.2023

Adelhaus plant gegen Lebensmittelverschwendung

Um Lebensmittelverschwendung während der ferienbedingten Schließung zu vermeiden, hat das Adelhaus sorgfältige Planungen getroffen. Am 23.12. setzt das…

Johannes Geng
19.12.2023

Neuer Partnerbetrieb: Obstparadies Staufen

Das Staufener Obstparadies, betrieben von der Familie Geng, bewahrt eine alte Obstbautradition in den Obstwiesen rund um Staufen.…

18.12.2023

Letztes Partnernetzwerk-Treffen in 2023

Im Jahr 2023 lag unser Hauptaugenmerk auf einem zentralen Thema: dem Aufbau eines erlebbaren, lebendigen und unternehmerisch vernetzten…

Jung Fruchtsäfte macht sich für die Region stark
18.12.2023

Jung Fruchtsäfte macht sich für die Region stark

Eine spannende Frage, die in vielen Fällen bevorzugt vage beantwortet wird. Nicht bei Leander Jung, Inhaber von JUNG…

13.12.2023

Hautwohl – erstes Resumeé nach Umfirmierung

Der Wunsch nach einem Markennamen und einer Produktbezeichnung, die den Kunden eine klare Vorstellung davon geben, welche Vorteile…

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