Project Description

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Breitenwegerhof

Katharina und Philipp Goetjes bewirtschaften den Breitenwegerhof in Eichstetten. Im Milchviehstall halten sie 45 Rinder, die ihr Futter von den Kleegrasflächen, die die Gärtnerei Querbeet in ihren Fruchtwechsel eingliedert, und von Wiesenflächen der Umgebung erhalten. Der Mist wird auf Mieten aufgesetzt, kompostiert und dann wieder auf die Flächen ausgebracht. Zum Hof gehören 45 ha. Land, die Kühe mit Nachzucht, zwei Wollschweine und deren Nachwuchs und drei Bienenvölker. Außerdem sorgen ca. 220 freilaufende Legehennen für ein Angebot an Eiern.

Die Milch wird in der Hofkäserei verarbeitet. Käse, Fleisch und Eier werden zum großen Teil direkt am Stall, in den RWAG-Partnerbetrieben Gärtnerei Querbeet, Biohöfe Frischekiste, Biomarkt Waage und Biomarkt Breisach sowie an andere Händler in der Region verkauft.

Kontakt:

Breitenwegerhof
Endingerstrasse 55
79356 Eichstetten
Tel. 07663 912727
www.breitenwegerhof.de